TEST: DOŠĽAPUJETE NA VNÚTORNÚ ALEBO VONKAJŠIU STRANU NOHY?

Vedieť, či pri chôdzi došľapujete na vnútornú alebo vonkajšiu stranu chodidla, nie je len otázkou zvedavosti. Vedieť, ako chodíte, je dôležité nato, aby ste si mohli vybrať také bežecké topánky, ktoré vám budú najlepšie vyhovovať a aby ste sa vyhli zraneniam, ktoré by vám v budúcnosti mohli znepríjemniť život alebo dokonca spôsobiť trvalé postihnutie.

 

Ako zistiť, či došľapujete na vnútornú alebo vonkajšiu stranu chodidla

 

Podológovia sú odborníci, ktorí vám najlepšie poradia a v prípade potreby vám odporučia vložky do topánok, ktoré upravia váš došľap a pomôžu vám, aby ste si pri chôdzi neničili chrbát, bedrá ani kolená. Pomocou biometrického skúmania nohy a chodidla sa sleduje dynamická aj statická podpora a spôsob, ako sa naň rozkladá tlak pri chôdzi a behu.

Pomocou jednoduchého testu, ktorý si môžete urobiť sami doma, môžete zistiť, aký je váš došľap, či došľapujete na vnútornú alebo vonkajšiu stranu chodidla a čo z toho vyplýva. Pripravení?

Namočte si chodidlo a postavte sa na nasiakavý papier. Na papier sa odtlačí stopa, ktorá vám veľa napovie.

  • Ak je odtlačok vašej nohy len čiastočný, akoby vyhryznutý: Vidíte, že sa odtlačila päta a predná časť chodidla, zatiaľ čo stred chodidla je nezreteľný. Znamená to, že došľapujete na vonkajšiu stranu chodidla a že chôdza vytvára veľký tlak na chrbticu, pretože povrch chodidla, na ktorý dopadá hmotnosť tela, je veľmi malý.
  • Ak je odtlačok vašej nohy plochý: Na papier sa odtlačilo celé chodidlo. Znamená to, že vytáčate členky dovnútra a že došľapujete na vnútornú stranu chodidla, u vás je riziko zranenia členka a kolena vyššie.
  • Ak je odtlačok vašej nohy neutrálny: Ide o najbežnejší odtlačok chodidla, s podporou vpredu, na päte a uprostred. Krok je rovnomerný, a hmotnosť tak rozkladáte lepšie.

Okrem testu odtlačkov chodidla môžete použiť aj test drepom, ktorý vám tiež ukáže, ako chodíte.

Postavte sa a skúste toto:

Postavte sa naboso s nohami pri sebe. Čupnite si, ako by ste chceli urobiť drep. Hlavu držte vzpriamene, plecia dozadu a párkrát pokrčte kolená tak, aby sa nedostali pred špičky.

  • Ak došľapujete na vonkajšiu stranu chodidla, nohy sa vytočia a kolená budú smerovať od seba.
  • Pokiaľ došľapujete na vnútornú stranu chodidla, kolená sa budú o seba otierať.
  • Ak je váš došľap neutrálny, kolená budú rovno a nebudú sa dotýkať.

VIETE, AKO JETE? O TOM, ČO JE TO VEDOMÉ JEDENIE

O bdelej meditácii ste už iste počuli. Metóda „mindfulness“ je prostriedok, ktorý môže pomôcť vyrovnať hladinu stresu, stimulovať kreativitu a sústredenie. Ide o rozvinutie vnímavosti v danom momente, jednoducho byť plne prítomný, uvedomovať si prítomnosť, ako sa len dá. A čo to má spoločné s jedlom?

„Mindful eating“ – vedomé jedenie, vychádza z meditačnej metódy mindfulness. Uvedomovanie si prítomného okamihu, udržanie pozornosti v konkrétnej chvíli bez posudzovania seba samého k zdravému životnému štýlu, ktorého súčasťou je samozrejme aj jedlo, jednoducho patrí a tvorí jeho základ. Okrem toho je práve tento prístup k jedlu nielen osvedčeným kľúčom k zhadzovaniu kíl, ale najmä k udržaniu hmotnosti.

 

Chvíľka pre seba a obľúbené jedlo

 

Možno, že už sami dávno mindful eating robíte a ani o tom neviete! Kľúčové sú totiž rady, ktoré vám možno dávala už vaša mama alebo stará mama – spomaliť (nehltať, nejesť v pokluse), vychutnať si každý hlt. Neprízvukovali vám rodičia, aby ste jedli pomaly a jedlo dobre pohrýzli?

Ďalšou súčasťou vedomého jedenia je umenie počúvať svoje telo a signály, ktoré nám vysiela. Kľúčom je spomalenie a všímavosť. Ako na to? Na začiatok si skúste každý deň vyčleniť na jedenie osobitnú chvíľku. Bude stačiť pár desiatok minút tak, aby ste sa pokojne a dobre najedli, či už sú to raňajky, večera alebo desiata či olovrant. Sadnite si s jedlom k stolu, ideálne jedálenskému. Žiadne rýchle nadžgávanie popri prezeraní mobilu, žiadna telka, časopis či nedajbože práca. Skúste si dopriať niečo dobré, čo máte radi, bez toho, aby ste sa cítili previnilo, naopak, užite si napríklad výbornú pizzu z vašej obľúbenej pizzerie.

Či už skúsite zájsť na večeru „sami so sebou“ alebo si ju dáte doma s rodinou, vynechajte zbytočné rozptyľovanie. Užite si každý kúsok – od chrumkavej kôrky cez vláčnu mozzarellu až po voňavé šťavnaté paradajky či tajuplne horkastú chuť artičok. Uvidíte, že prelomenie zvykov ako sú jedenie pri kancelárskom stole alebo neustála prítomnosť obrazoviek (telefón, počítač, televízia) pri jedle aspoň párkrát do týždňa vám zlepší nielen náladu, ale aj trávenie a celkovú pohodu.

 

Tipy odborníkov: 4 jednoduché kroky ako začať

 

Podľa odborníkov zameraných na chudnutie a zdravý životný štýl vedú k „mindful eating“ 4 jednoduché kroky:

  • Jete aj očami
    Pohrajte sa s vizuálnou stránkou jedla, či už ide o bežnú desiatu v práci alebo víkendové raňajky. Skúste zdobenie a farebné potraviny. Urobte si radosť napríklad novým tanierom alebo prestieraním či veselými servítkami. Nerobíte to pre instagramovú fotku, ale pre seba, pretože aj takáto drobnosť dokáže ovplyvniť váš životný štýl.
  • Šiesty zmysel
    Nejde len o chuť a o to, ako jedlo vyzerá. Dôležitá je aj vôňa alebo úžasný pocit, ktorý vám jedlo vyvoláva v ústach. Vnímajte jedlo na sto percent!
  • Čo to hovorila stará mama? Nehltať!
    Skúste sa sústrediť na jednotlivé fázy, či už je to krájanie, naberanie, vloženie jedla do úst, chuťový zážitok, žuvanie a prehĺtanie. Sústreďte sa na každú jednu z nich, pokojne si medzi jednotlivými hltmi doprajte pauzy. Užívajte si!
  • Zážitková agentúra Jedlo, s. r. o.
    Všetko, čomu sa v živote venujete, by malo byť zážitkom. Aj jedlo. Michelinská reštaurácia nie je v žiadnom prípade podmienkou. Veď aj čerstvý rožok s maslom a zeleninou môže byť lahodným potešením. Urobte z jedenia udalosť, zaslúži si to a vaše telo tiež!

TOP 10 CVIKOV NA BRUŠNÉ A SEDACIE SVALSTVO (LAB)

Tento tréningový systém je súborom cvičení, ktorými sa posilňujú nohy, brucho a zadok (anglicky: legs, abs, butt – LAB). Týmto častiam tela zvyčajne venujeme najväčšiu pozornosť, pretože vytvárajú siluetu našej postavy. Navyše si ich posilnením môžeme zlepšiť aj držanie tela a znížiť riziko zranenia. Vedeli ste to? S nami sa naučíte, ako robiť tieto cvičenia správne.

 

Výhody cvičenia LAB

 

Vďaka cvičeniu LAB:

  • Posilníte stred tela (t. j. brucho a dolnú časť chrbta).
  • Budete mať pevný zadok.
  • Zbavíte sa tukových vankúšikov.
  • Posilníte nohy.
  • Zlepšíte držanie tela.
  • Zbavíte sa bolestí chrbta.
  • Optimalizujete chôdzu.
  • Vyhnete sa poraneniu bedier, kolien a členkov.

Cvičenie LAB je štruktúrované ako 60-minútový tréning, pri ktorom sa 10 minút zahrievate, 25 minút sa venujete aeróbnemu cvičeniu, 20 minút cvičíte cviky na zadok, nohy a brucho a 5 minút sa venujete relaxácii a preťahovaniu.

 

LAB tréning – top 10

 

Cviky na brušné svalstvo

Cviky LAB na brušné svalstvo sa môžu skladať z klasických brušných cvikov (horné, dolné a šikmé brušné svaly) alebo z hypopresívnych cvikov. Môžete použiť gymnastickú loptu, stuhy, závažia, tyč atď.

  • 1. Šikmé brušné svalstvo
    Ľahnite si na chrbát, kolená sú pokrčené. Pravú nohu si oprite o ľavé koleno. Ruky dajte za hlavu. Zdvihnite ľavé plece a pri výdychu ho natočte na pravú stranu. Pri nádychu sa vráťte do východiskovej polohy, ale plecom sa nedotýkajte podložky. Opakujte 50-krát a potom nohy vymeňte.

 

 

  • 2. Brušné svaly vo dvojici
    Ľahnite si na chrbát, kolená sú pokrčené. Partner vám drží nohy. Ruky dajte za hlavu. Pri výdychu dvíhajte trup, kým sa čelom nedotknete kolien, pri nádychu trup položte tak, až sa takmer dotknete podložky. Opakujte 20-krát.
  • 3. Hypopresívne posilňovanie brucha
    Ľahnite si na chrbát, kolená sú pokrčené. Zhlboka sa trikrát nadýchnite a vydýchnite. Po poslednom výdychu vtiahnite brucho, akoby ste chceli pupok zatlačiť do zeme. 15 sekúnd nedýchajte.

Cviky na sedacie svalstvo

Cieľom cvikov na tieto svaly nie je len to, aby ste lepšie vyzerali. Vďaka posilnenému sedaciemu svalstvu budete mať správne držanie tela a nebudete preťažovať dolnú časť chrbtice. Budete správne sedieť vo vzpriamenej polohe a pri chôdzi viac zapájať kvadricepsy.

  • 4. Na všetkých štyroch
    Nohy a ruky roztiahnite na šírku pliec. Zdvihnite nohu, koleno je pokrčené, kým stehno nie je v jednej línii s chrbticou. Odtiaľ vyťahujte nohu hore, akoby ste sa chceli chodidlom dotknúť stropu. Opakujte 50-krát a potom vymeňte nohy.

 

 

  • 5. Na boku
    Nohy sú mierne pokrčené. Zdvihnite jedno koleno bez toho, aby ste natiahli nohu. Pohybujte ňou hore a dole bez toho, aby ste sa dotkli spodnej nohy. Opakujte 50-krát. Bez oddychu potom ohýbajte a naťahujte tú istú nohu v kolene. Opakujte 50-krát. Potom vymeňte nohy.
  • 6. Ľah na chrbte
    Pokrčte kolená. Zdvihnite panvu. Zatnite sedacie svaly a pohybujte nohami od seba a k sebe bez toho, aby ste uvoľnili sedacie svalstvo. Opakujte 50-krát.

Cviky na nohy

Posilníte si kvadricepsy, čo sa vám bude hodiť pri bicyklovaní alebo behaní. Skombinujte tieto cviky s ďalšími cvikmi na posilnenie nôh.

  • 7. Drepy
    Bežné drepy. Začnite nasledujúcou sériou. Postavte sa, nohy mierne od seba, kolená pokrčené. Pravou nohou urobte úkrok nabok, opakujte 8-krát. Potom opakujte ľavou nohou bez toho, aby ste zmenili držanie tela (chrbtica je rovná, kolená pokrčené). Pokračujte 4-krát pravou a 4-krát ľavou nohou. Dvakrát a dvakrát. Teraz po jednom opakovaní na každú stranu kým napočítate do 16. A ešte raz 2-krát na každú stranu. 4-krát na každú stranu. A nakoniec ešte 2-krát na každú stranu.
  • 8. Budhove drepy
    Je to variácia na bežné drepy. Najťažšia. Cvičí sa vo dvojici, aby ste udržali rovnováhu. Pravú nohu si oprite o ľavé koleno. Držte partnera za ruky a urobte 20 hlbokých drepov. Minútu si oddýchnite a opakujte druhou nohou.
  • 9. Na špičkách
    Nohy sú rozkročené na šírku pliec. Postavte sa na špičky a vydržte 10 sekúnd. Opakujte 10-krát.
  • 10. Výpady
    Postavte sa s nohami pri sebe. Vykročte jednou nohou dopredu, pokrčte koleno, kým noha nezviera 90-stupňový uhol. Vráťte sa na začiatok a opakujte druhou nohou. Cvičte 50-krát na každú stranu. Ruky držte v bok, aby ste udržali rovnováhu, brada je vystrčená.

 

 

Pri týchto cvikoch ste sa iste poriadne zapotili. Zastavte sa, vydýchajte a pretiahnite všetky svaly, ktoré ste posilňovali. Nezabudnite na hydratáciu a po tréningu si dajte orechy alebo mliečne výrobky, aby ste doplnili živiny.

Skombinujte cvičenie LAB s behaním, plávaním alebo bicyklovaním a budete mať skvelú kondičku.


AKO PREKONAŤ STRACH Z ODMIETNUTIA ALEBO WENDIN SYNDRÓM

Za obavou, že o nás nikto nestojí, sa môže skrývať hlbšia emocionálna porucha.

 

 

 

 

Čo je to Wendin komplex

 

Wendin komplex alebo syndróm predstavuje nutkanie napĺňať potreby druhých ľudí (partnera, detí alebo priateľov) na úkor tých vlastných.

Tento termín prvýkrát použil v roku 1984 psychológ Dan Kiley. Opisuje osoby, ktoré sa k svojmu partnerovi alebo k iným blízkym ľuďom správajú ako otec alebo matka a berú na seba ich povinnosti.

V príbehu o Petrovi Panovi Wendy rozhoduje za ostatných a stará sa o deti v Krajine-Nekrajine. Peter Pan žije vo fantázii, nič neriskuje a dosahuje svoje triumfálne víťazstvá vďaka úsiliu svojej kamarátky. Podľa odborníkov z Vysokej školy psychológie v Las Palmas postihuje Wendin syndróm najčastejšie ženy, ktoré sa správajú ako pestúnky ľudí okolo nej, ktorí nedokážu emocionálne dospieť.

 

Wendin syndróm – príčiny

 

Strach z neprijatia je prvotnou príčinou, ale spoločne s ďalšími premennými (ako sú ženské pohlavie, štýl výchovy alebo osobnostné charakteristiky) môže viesť k Wendinej dileme.

Strach z neprijatia alebo z opustenia: strach z odmietnutia vedie k tomu, že títo ľudia plnia priania druhých, preberajú zodpovednosť za iných a preťažujú sa.

Vplyv prostredia: sexistická výchova, zdôrazňujúca úlohu ženy ako opatrovateľky, ktorá má na starosti domácnosť, môže zvýšiť pravdepodobnosť, že také ženy budú týmto syndrómom trpieť.

Nízke sebavedomie: títo ľudia majú o sebe nízku mienku, čo vedie k nízkemu sebavedomiu a negatívne ovplyvňuje citovú pohodu, zároveň však túžia po láske. Nízke sebavedomie je nielen príčinou tejto poruchy, ale aj iných depresívnych stavov.

Potreba bezpečia: Wendy sa nespráva altruisticky, jej správanie vyplýva z potreby cítiť podporu druhých ľudí. Strach, že ju nikto nemá rád, vedie k tomu, že sa správa k ľuďom okolo seba extrémne servilne.

Emocionálna závislosť: Pre ľudí s týmto komplexom je ťažké mať svoj život pod kontrolou, preto sa snažia kontrolovať životy ostatných. Nie je preto výnimkou, že matka, ktorá trpí Wendiným syndrómom, vychová syna, ktorý má syndrómom Petra Pana.

Životné skúsenosti: Veľmi často má tento syndróm korene v minulosti či detstve, keď sa takýto človek cítil vo svojej pôvodnej rodine odstrčený a bez ochrany. V dospelom veku potom kompenzuje tento nedostatok bezpečia tým, že na seba berie úlohu chýbajúcich rodičov, ktoré si prial mať, ale nemal.

 

Ako prekonať strach z odmietnutia

 

Prvým krokom vedúcim k riešeniu tohto problému je uvedomiť si ho, pripustiť si, že máme problém, a vyhľadať pomoc. Najlepším riešením je kontaktovať špecialistu (psychoterapeuta alebo psychológa špecializujúceho sa na emočné problémy), ktorý nám môže pomôcť sa vyliečiť:

  • Naučte sa „hovoriť nie“: medzi interpersonálne zručnosti je potrebné zahrnúť schopnosť „povedať nie“, poznať svoje limity a delegovať úlohy.
  • Mať sa rád: rozdať sa ostatným a nebrať ohľady na seba samého môže vyvolať pocity prázdnoty a viesť k ďalším psychosomatickým ochoreniam. Psychológ vám môže pomôcť nájsť spôsob, ako nájsť silu a čeliť budúcnosti.
  • Zbaviť sa strachu z odmietnutia: Tento strach treba potlačiť a uvedomiť si, že strach z opustenia je iracionálny a nedôvodný.

Pri chudnutí je psychika zásadná

O výžive, potravinách a o tom, aká je dôležitá psychická pohoda, s odborníčkou na výživu a chudnutie Hanou Pávkovou Málkovou

Dnes sa pozrieme pod pokrievku STOBu – rodinnej firmy, ktorá sa od svojho založenia v roku 1990 špecializuje na zdravý životný štýl, zdravé chudnutie a celkovú fyzickú aj psychickú pohodu. V rozhovore s Hanou Pávkovou Málkovou sa pozrieme, ako sa menili trendy v diétach, ako rozpoznať, ktoré zo všetkých dobrých rád na internete sú v poriadku a ktoré nie, alebo ako a kam pokročila veda a v čom nám môžu pomôcť aplikácie ako AXA Health Keeper.

Hanka, môžeme vás na úvod poprosiť o pár slov o vás a vašej úlohe v STOBe?

STOB je rodinná firma, a preto bola vždy súčasťou rodiny (ako hovorila mama – zakladateľka STOBu – je to jej tretie dieťa), funguje už takmer 30 rokov, základné myšlienky zostávajú stále rovnaké, len sa všetko snažíme robiť trocha modernejšie.

Moja práca je vzhľadom na odbor, ktorý som študovala, zameraná prevažne na výživu, aj keď sa samozrejme snažím aplikovať aj psychologické postupy, ktoré sú základným pilierom STOBu. Starám sa predovšetkým o odbornú činnosť vrátane písania článkov, tvorbu brožúr a internetové projekty. Som milovníčkou dobrého kvalitného jedla a rada zdravo varím i pečiem. Svoje skúsenosti rada odovzdávam klientom pri individuálnom poradenstva aj prostredníctvom edukačných materiálov a projektov spoločnosti STOB.

Ako konkrétne STOB funguje?

Chudnutie a zdravý životný štýl sú multidisciplinárne odbory, a preto už od založenia spoločnosti dbáme na združovanie odborníkov naprieč súvisiacimi odbormi a na prepájanie ich znalostí a skúseností. Všetky tieto znalosti a skúsenosti sa odrážajú v našej komplexnej metodike.

Vlajkovou loďou spoločnosti sú skupinové kurzy chudnutia, ktoré vedú vyškolení lektori. Pretože nie každý môže alebo chce absolvovať skupinový kurz, ponúkame aj množstvo ďalších služieb a pomôcok pre zdravé chudnutie a zdravý životný štýl. Individuálne poradenstvo, knihy, brožúry, e-booky, online kurzy, vzdelávacie semináre, konferencie, workshopy, prevádzkujeme komunitný web STOBklub plný užitočných a kvalitných informácií vrátane nutričného programu Sebakoučink.

Naše služby sú rozšírené o pohybové aktivity a tuzemské i zahraničné zájazdy, na ktorých sú zdravý pohyb a vyvážená strava samozrejmosťou.

Od chudnutia k zdravému životnému štýlu – ako sa zmenil pohľad na chudnutie od 80. rokov do súčasnosti?

Ja v obore pracujem naplno iba päť rokov, tak odpoveď na túto otázku prenechám Ive Málkovej, ktorá má viac skúseností práve s históriou a vývojom v oblasti chudnutia.

V 80. rokoch kolovali diéty typu vajíčková a pod., ale aj to hlavne medzi známymi či kolegami. S rozvojom súkromného podnikania prišiel v 90. rokoch boom diét a pomôcok na chudnutie zo sveta a ľudia sa pokúšali chudnúť pomocou rôznych náušníc, náplastí, mydiel, čajov. Pri týchto zázrakoch na chudnutie (pochopiteľne úplne neúčinných) trpela duša, nie však telo, pretože sa väčšinou nemenil jedálny lístok. S novým tisícročím však ešte pribudli stovky rôznych diét. Niektoré boli pomerne rozumné, ale niektoré extrémnejšie diéty sú skôr hazardom so zdravím. Dnes sa už chudnutie väčšinou nenazýva chudnutím či redukčnou diétou, ale ľudia „menia životný štýl“.
V praxi však ďalej skúšajú všemožné diéty, rôzne výživové štýly a superpotraviny.

Ak by som mala porovnať situáciu, ešte pred desiatimi až dvadsiatimi rokmi sme národ učili jesť zeleninu, hýbať sa a v jedálnych lístkoch sme nahradzovali hermelín, bôčik, salámu, majonézové šaláty a vyprážané minútky. Stačilo naozaj nahradiť kalorické jedlá menej kalorickými a voliť vhodné kulinárske úpravy. Klienti prahli po informáciách a po aplikovaní našich rád krásne chudli. Dnešný typický klient prichádza až vtedy, keď už vyskúšal desiatky rôznych diét a výživových smerov, ktoré ho metabolicky a často aj zdravotne poškodili, o psychike ani nehovoriac. Okolo nás je pretlak informácií a v konečnom dôsledku nevieme, čo máme robiť. Najväčšie a zásadné zmeny priniesol internet, ktorý je doslova džungľou názorov na chudnutie. Našu prácu to komplikuje, pretože vyvraciame rôzne mýty a dávame klientov dokopy po neúspešných pokusoch schudnúť.

V súčasnosti je oveľa častejšie aj tzv. emočné jedenie – kedysi ľudia jedli, keď jedlo mali a nie keď ho chceli. Dnes pri rozhodovaní, koľko, čo, prečo a ako chudnúci zjedia, hrajú úlohu okrem bohatej ponuky predovšetkým emócie. Jedlo sa stáva záplatou na emócie.

 

Jednoduché, zázračné riešenia neexistujú

 

Aké sú najväčšie mýty spojené s chudnutím, ktoré si so sebou všeobecne naša spoločnosť nosí?

STOB sa už desiatky rokov snaží upozorňovať na fakt, že sa nestačí zaoberať len samotným jedálnym lístkom a pohybom, ale zásadnú úlohu hrá aj naša psychika. Pri chudnutí väčšinou ľudia rozmýšľajú o tom, čo jedia, ale neberú už do úvahy psychologický pohľad na chudnutie, teda prečo jedia a ako jedia. Problém s chudnutím nevyriešia len získavaním kvalitných nutričných vedomostí – treba sa naučiť, ako tieto teoretické znalosti realizovať v praxi.
Inými slovami, každý chudnúci vie, že pri chudnutí si nemôže dať každý deň k popoludňajšej káve zákusok alebo večer pri sledovaní televízie keksy. Ale ako sa udržať na uzde, keď máme na ne takú chuť? Alebo ešte lepšie, ako dosiahnuť stav, že si síce obľúbený zákusok dáme, ale len občas a v menšom množstve a nebudeme si to nijako vyčítať? Toto žiadna z diét bohužiaľ neučí.

Ľudia často nejedia, pretože sú hladní, ale pod vplyvom emócií (či už pozitívnych alebo negatívnych), alebo podnetov z vonkajšieho okolia. S týmito spúšťačmi, ktoré nás nútia jesť, sa treba naučiť pracovať a reagovať na ne vhodnejším spôsobom.

Ďalšou stále sa opakujúcou chybou je, že diéty sa zameriavajú len na samotný proces chudnutia a zabúda sa na to, čo robiť po schudnutí, aby sme si váhové úbytky udržali.
V STOBe sa nechudne pomocou diét, ale cieľom je dlhodobá zmena životného štýlu. Každý si musí (s pomocou odborníka) nájsť taký režim a taký jedálny lístok, ktorý mu bude vyhovovať a podarí sa mu pri ňom dlhodobo vydržať.

Populárne „jednoduché“ diéty teda neodporúčate? Aké sú trendy dnes?

Dnes je populárny napríklad lowcarb, paleo, raw, cukorfree a ďalšie. A stále obľúbené sú aj ketodiéty. Je to až neuveriteľné, koľko diét už existuje a koľko už chudnúcich ľudí stáli, a to nielen financií. Napriek tomu počet obéznych paradoxne neustále rastie.
To opäť iba potvrdzuje fakt, že diéty naozaj nie sú riešením. Dnes je bohužiaľ trendom, že nenarastá len počet obéznych, ale aj tých, čo trpia poruchami príjmu potravy, ako sú mentálna anorexia, bulímia alebo ortorexia.

 

Pozor na univerzálne návody

 

Rôzne vedecké objavy a výživové odporúčania si často protirečia – napríklad v 90. rokoch boli veľkým trendom nízkotučné a odtučnené produkty, dnes sa už uvádza, že šlo skôr o marketingový ťah. Čo robiť, keď si nové objavy alebo odborníci protirečia? Ako sa v najrôznejších radách orientovať?

Na prvý pohľad to vyzerá, že sa odporúčania neustále menia a že sa vedci v mnohom mýlili. V skutočnosti však v odporúčaní odborníkov k takým radikálnym zmenám nedošlo a tých naozajstných „omylov“ bolo len zopár. Ako príklad môžem uviesť „zakazovanie“ vajec, odporúčanie fruktózy ako sladidla vhodného pre diabetikov alebo neznalosť škodlivosti transmastných kyselín, ktoré boli kedysi v margarínoch.

K určitým názorovým zmenám samozrejme dochádza, a to vďaka tomu, že veda sa neustále vyvíja, máme k dispozícii oveľa sofistikovanejšie analytické prístroje, programy a tak ďalej.
No ľudský organizmus je natoľko zložitý, že je naň veda ešte stále krátka a uvidíme, aké poznatky ešte prinesie budúcnosť. V súčasnosti sa veľmi intenzívne skúma napr. črevný mikrobión a odkrývajú sa nové spojitosti a zaujímavé poznatky.

Môžeme poradiť jediné: sledujte relevantné zdroje a zapojte kritické myslenie. Uvedomme si, že dnes na internete publikujú milióny ľudí a verejne hlásať svoje názory nebolo nikdy jednoduchšie. Veľa rôznych predajcov má však iba prepracovaný a lákavý marketing, ich produkty a názory sa však neopierajú o relevantné zdroje.
Potom sú tu tí, ktorí propagujú svoj názor či metódu na základe vlastnej skúsenosti, často veľmi sebavedome, ako univerzálny návod či liek na všetky problémy.
Skutočný odborník by mal mať relevantné vzdelanie, prax a nemal by vnucovať jeden výživový smer alebo liek na všetky problémy. Odborník má veľa vedomostí a skúseností a vždy rešpektuje individualitu svojho klienta.

Ako sa podľa vás vyhneme experimentom s vlastným zdravím, telesným i duševným?

Treba používať zdravý rozum a mať nadhľad. Každý extrém je určitým spôsobom škodlivý a rizikový. Ak sa dočítame o nejakej senzačnej novinke či diéte, ktorá striktne niečo zakazuje alebo naopak prikazuje, vylučuje niektorú základnú skupinu potravín a veľmi tak zužuje pestrosť stravy, je namieste zbystriť a radšej sa do dodržiavania takýchto odporúčaní nepúšťať.

My vždy klientom odporúčame pestrú a vyváženú stravu s ohľadom na ich zvyky a potreby – bohužiaľ to neznie tak lákavo a senzačne, ako univerzálna rada vyraďte z jedálnička lepok/cukor/mlieko, a schudnete. Od klienta to spočiatku vyžaduje trocha viac snahy, ale neskôr zistí, že sa táto investícia vyplatí a že je to naozaj jediný dlhodobo udržateľný spôsob, ako schudnúť zdravo, natrvalo a bez zbytočného trápenia. Každý by mal rešpektovať potreby svojho tela, byť aktívnym tvorcom svojho jedálneho lístka a nepodliehať tlakom zvonka. Naše telo vie, čo potrebuje.

Aké sú výhody aplikácií ako AXA Health Keeper na našu fyzickú a psychickú pohodu?

Kvalitná aplikácia môžu byť skvelým pomocníkom. Je to však iba pomocník, nie riešenie. Nech už je náš cieľ akýkoľvek, vždy sa musíme sami aktívne zapojiť a žiadna aplikácia to za nás neurobí. Cestu si však vďaka rôznym aplikáciám môžeme zjednodušiť a spríjemniť.
Môžu podporiť našu motiváciu, aby sme vydržali v zmenenom režime čo najdlhšie. Dávajú nám spätnú väzbu a oceňujú náš úspech, to je tiež veľmi dôležité a posúva nás to dopredu.
Kvalitné aplikácie nám môžu na jednom mieste poskytnúť aj mnoho informácií, návodov a praktických rád. Medzi aplikáciami si treba dobre vyberať a dať pozor na relevantnosť a správnosť informácií.

Ak sa rozhodneme žiť zdravo a niečo vo svojom živote zmeniť, kvalitná aplikácia ako napr. AXA Health Keeper nám môže všeličo uľahčiť a podporiť našu motiváciu.
To sú dôvody, prečo sa STOB rozhodol zapojiť do aplikácie AXA Health Keeper.
Hlavný zmysel činností STOBu – podporiť ľudí na ceste za zdravým životným štýlom a psychickou pohodou, máme rovnaký.

 

 

Ing. Hana Pávková Málková, *1988
Vyštudovala Vysokú školu chemicko-technologickú, zameranie Kvalita a bezpečnosť potravín, a následne absolvovala rekvalifikačný kurz Poradca pre výživu a rad kurzov a seminárov so zameraním na výživu a potraviny. Absolvovala školenie v kognitívno-behaviorálnej terapii obezity STOB.
Spoluautorka niekoľkých kníh a brožúr, internetových projektov a ďalších vzdelávacích materiálov. Spoločne so sestrou a manželom pokračujú v rodinnej firme STOB, v ktorej je konateľkou.

 

Čo je STOB?
Spoločnosť STOB (Stop Obezite) sa dlhodobo zaoberá zdravým chudnutím bez striktných diét, doplnkov a preparátov. Vzdeláva klientov i širokú verejnosť nielen v oblasti výživy a pohybu, ale aj psychického zdravia. Zakladateľkou spoločnosti a autorkou metodiky je psychologička PhDr. Iva Málková. Základné kamene STOBu sú postavené na psychológii – na znalosti ľudského správania a myslenia. Vďaka postupným zmenám vo správaniu, no i emóciách a mysleniu ide jednoducho a nenásilne meniť nevhodné návyky vedúce k nadváhe či obezite, a ich nahrádzanie vhodnejšími, ktoré prospievajú telu, zdraviu aj duši. Tento prístup vychádza z kognitívno-behaviorálnej psychoterapie, ktorá bola overená na desiatkach tisíc chudnúcich a celosvetovo je považovaná za jeden z najefektívnejších spôsobov nielen z hľadiska chudnutia, ale predovšetkým udržanie si novej telesnej hmotnosti.


TRÉNINGOVÝ PLÁN – JAZDA NA HORSKOM BICYKLI PRE ZAČIATOČNÍKOV

Cyklistická sezóna ešte nekončí. Nechcelo sa vám jazdiť vo vyčerpávajúcej horúčave v lete? Máte pocit, že nie ste poriadne pripravení na jesenné výlety? Prinášame pár tipov pre začiatočníkov, ako trénovať na horskom bicykli. Ste pripravení?

 

 

 

 

Výhody horského bicykla

 

  • Dýchate čerstvý vzduch. Kocháte sa krajinou ako pri vysokohorskej turistike alebo pri severskej chôdzi.
  • Užívate si lúče slnka, vďaka ktorým dochádza k syntéze vitamínu D a k posilneniu kostí. Podobný efekt má aj beh alebo trail running v horách.
  • Zrýchľuje sa krvný obeh a zlepšuje práca srdca. Tým sa znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
  • Zlepšenie kapacity pľúc a odolnosti voči záťaži.
  • Ide o intervalový tréning, pretože v horách musíte šplhať na príkre svahy, zliezať z bicykla, keď narazíte na prudký kopec, zrýchľovať a neustále brzdiť, čím sa konštantne mení intenzita a sila vynaložená pri tréningu.
  • Dochádza k spaľovaniu tukov, pretože ide o silové cvičenie s veľmi vysokou energetickou náročnosťou.
  • Vďaka jazde v nerovnom teréne posilňujete nohy i ruky.
  • Pretože sa snažíte zabrániť pádom, udržujete mozog v pohotovosti a zlepšujete koordináciu pohybov.

 

Rady pre jazdu na horskom bicykli

 

  • Cyklistické oblečení na hory. vopred si naplánujte, čo všetko si vezmete so sebou. Ak budete vykonávať cykloturistiku, všetko si poveziete v sedlových taškách, a váha je teda veľmi dôležitá. Vezmite so sebou len to naozaj najdôležitejšie.
  • Dôkladne si naplánujte, aké nohavice a oblečenie budete potrebovať každý deň. Malo by zabraňovať poteniu a byť nepremokavé pre prípad, že by pršalo.
  • topánky na horský bicykel
    Sú podobné ako topánky na cestný bicykel, ale majú hrubšiu podrážku a lepšiu priľnavosť, takže sa vám v nich bude po horách lepšie chodiť.
  • Nezabudnite si vziať lekárničku a taštičku s náradím a ďalšie veci pre prípad drobných nehôd (prepichnutá pneumatika, porucha bŕzd, reťaz, ...).
  • Ak potrebujete špeciálne nápoje, gély alebo tyčinky, vyskúšajte ich ešte predtým, než sa vydáte na cestu. Nemusí vám sadnúť a pokazili by vám výlet.
  • Trénujte tri mesiace vopred aspoň tri dni v týždni. Nemusí to byť iba v horách. Jazda na ceste tiež posilňuje svaly, ale je dobré zvykať si na cesty plné kamenia, blata a mlák, aby ste vedeli, ako máte ísť rýchlo a vyhli sa pádom.
  • Tesne pred začiatkom cesty aktívne odpočívajte. Jazdite len na 50 % maximálnej srdcovej frekvencie, aby ste sa vyhli únave svalov.
  • Ak máte nový bicykel, vopred si ho vyskúšajte. Je potrebné si naň zvyknúť a nájsť tú správnu výšku sedadla, vyskúšať si odpruženie, prípadne vyladiť brzdy.

 

Tréningový plán pre horský bicykel

 

Prvý mesiac trénujte v teréne, ktorý nie je príliš prudký, vždy tri dni v týždni odpočívajte a trénujte s miernou intenzitou.

Druhý mesiac môžete ísť do náročnejších terénov a trénovať dlhšie a s vyššou intenzitou.

Tretí mesiac zaraďte šprintové pasáže, keď dosiahnete až 90 % vašej maximálnej srdcovej frekvencie. Po tieto 4 týždne trénujte vo všetkých typoch terénu, aby si vaše kĺby zvykli na výmole a nedošlo k zraneniu.


Tajomstvo najšťastnejších ľudí sveta. Čo robia inak?

„Šťastie je iba sen, bolesť je skutočná“, napísal Voltaire. Zdá sa však, že niektorým ľuďom sa v tom „sne“ darí zotrvať dlhšie ako ostatným. Veda je však na vysvetlenie fenoménu šťastia ešte stále krátka. Šťastie tak nemá žiadnu oficiálnu definíciu a nemožno ani úplne jednoznačne určiť, aké faktory ho spúšťajú (jednoducho preto, že každá osobnosť reaguje v tomto smere individuálne). Táto skutočnosť však nebráni rôznym organizáciám, aby sa šťastie snažili nejak objektívne odmerať.

A tak sa napríklad vďaka správe OSN s názvom World Happiness Report môžeme dozvedieť, že najšťastnejších obyvateľov na svete má Fínsko (áno, aj napriek tomu, že v istých oblastiach krajiny je 6 mesiacov v roku tma). Hneď potom nasledujú Dáni, Nóri a Islanďania. Prečo sú práve obyvatelia týchto chladných severských krajín takí šťastní? Prečítajte si, čo si o tom myslia oni sami.

 

Práca nie je liek (na všetko)

 

Ako jednu z hlavných príčin ich nepretržitého šťastia Škandinávci väčšinou uvádzajú správny work-life balance, čiže rovnováhu medzi pracovným a osobným životom. Do práce síce chodia aj skoro ráno a sú v nej veľmi produktívni, popoludní však už odchádzajú na bicykloch domov, aby strávili čo najviac času so svojou rodinou. Navyše, Škandinávci majú zvyčajne k dispozícii aspoň 5 týždňov dovolenky v roku, ktorú si poctivo uplatňujú. Bez problémov pritom odchádzajú aj na trojtýždňové cesty. Pokiaľ si vraj v danom roku nevyčerpáte úplnú dovolenku, považujú vás za blázna.

 

Čerstvý vzduch pomáha

 

Škandinávci tiež radi trávia čas v prírode, čomu sa nemožno diviť. Veľké plochy čistej nedotknutej krajiny, malebné fínska jazerá, úžasné nórske fjordy a vysoké hory, či islandské sopky a gejzíry nabádajú k mnohým výletom a túram, ako aj k ďalším športovým aktivitám. Veď napríklad také Nórsko je kolískou športového lyžovania! Škandinávci sa riadia heslom: „Neexistuje zlé počasie, len zlé oblečenie“. Namiesto jazdenia autom radi chodia pešo, a to aj v zime. Obľúbeným dopravným prostriedkom je samozrejme bicykel, ktorý používajú aj na každodenný presun po meste. Čerstvý vzduch a veľa pohybu. To je ďalší severský recept na šťastie.

 

Neopúšťaj starých známych...

 

Škandinávci žijú vo vzájomnej pospolitosti. Radi trávia čas s ostatnými ľuďmi a navzájom sa o seba starajú. Švédi majú napríklad svoj výraz „fika“, ktorý možno preložiť ako „káva“, čo v skutočnosti predstavuje vyčlenený čas na stretnutia s priateľmi alebo kolegami, napríklad pri spomínanej káve alebo pri niečom dobrom pod zub. Pri týchto stretnutiach málokedy berú do ruky telefón a radšej sa venujú sebe navzájom. Takúto pauzu si dajú napríklad aj dvakrát počas pracovného dňa. Okrem dobrých vzťahov s okolím si dávajú záležať aj na svojom zdraví. Tradičným fínskym zvykom je saunovanie, ktoré je nielen prospešné zo zdravotného hľadiska, no predstavuje aj sociálnu aktivitu.

 

Vedieť si urobiť zo života pohodu

 

Na to, ako prežiť šťastný a spokojný život, majú škandinávske národy rovno celé teórie. Najviac osvedčenou teóriou z nich je pravdepodobne hygge, ktoré pred pár rokmi preslávil dánsky spisovateľ Meik Wiking. Tento koncept sa vraj s obľubou praktizuje nielen v Dánsku, ale napríklad aj v Nórsku. Je založený na pohodlí, hľadaní kúzla vo všedných momentoch, na radosti z maličkostí. Dôležitou súčasťou je navodenie atmosféry, o ktorú sa postará svetlo sviečok alebo horiaci krb, dobré pitie a jedlo, teplá deka alebo napríklad horúci kúpeľ a dobrá kniha. Hygge však nie je len pre introvertov. Dôležitosť pripisuje tiež dobrým vzťahom a tráveniu času s blízkymi ľuďmi. Napríklad pri hraní spoločenských hier či spoločnom varení. Ide v podstate o návod na to, ako si ten bežný každodenný život čo najviac spríjemniť.

 

Trénovať balans

 

Kým dánske hygge je o životnej spokojnosti a pohode, švédsky lagom je skôr o hľadaní a nachádzaní životnej rovnováhy. Rovnováhy medzi prácou, rodinou a voľným časom, ale aj všetkým medzi tým. Kto chce žiť podľa tohto spôsobu života, mal by spomaliť a snažiť sa žiť život bez stresu. Neprežívať veci príliš ani málo, byť striedmym a rozumným. Lagom kladie tiež veľký dôraz na čistotu, praktickosť a funkčnosť. Ľuďom napríklad radí, aby si urobili poriadok vo veciach a vyhodili všetko, čo nepotrebujú. Zároveň tvrdí, aby si veci, pri ktorých je to možné, vyrábali doma sami, aby viac jazdili na bicykli namiesto používania auta, varili doma, veľa spali a nezabúdali na priateľov.

 

Všetko bude OK

 

Islanďania zase uznávajú niečo, čo nazývajú þetta reddast. Toto slovné spojenie vraj označuje prístup k životu, ktoré pracuje s myšlienkou „nejak to dopadne“. Je to vraj taký typický bezstarostný islandský prístup k rôznym situáciám bez ohľadu na ich závažnosť. Podľa nich vždy existuje nejaká šanca, že sa stane zázrak a všetko ešte dobre dopadne.

Tipy, ako žiť podľa Škandinávcov:

  • 1. Ak je to možné, jazdite aspoň občas do práce na bicykli alebo choďte pešo.
  • 2. Žite viac prítomnosťou. Snažte sa minimalizovať čas, ktorý trávite s mobilom v ruke. Sústreďte sa viac na to, čo sa deje okolo vás.
  • 3. Zriaďte si doma svoj hygge kútik, čiže podľa Dánov tzv. Hyggekrog. Je to útulné miesto, kde si môžete zaliezť s knihou v ruke a popíjať popri tom (napríklad) horúcu čokoládu.
  • 4. Zbavte sa vecí, ktoré nepotrebujete. Nekupujte zbytočnosti. Skúste si vystačiť s čo najmenej vecami a sústreďte sa skôr na zážitky.
  • 5. Chodievajte často do prírody a venujte sa outdoorovým aktivitám. A to aj vtedy, keď nie je práve to najkrajšie počasie. Nie ste predsa z cukru.
  • 6. Pravidelne sa stretávajte s priateľmi. Zaveďte napríklad filmové večery, večery so spoločenskými hrami alebo usporiadajte nedeľný brunch.
  • 7. Snažte sa byť ústretovejší voči ľuďom okolo vás. Pýtajte sa kolegov na to, ako sa majú. Dávajte si v práci prestávky na kávu a rozprávajte sa o mimopracovných záležitostiach.
  • 8. Raz týždenne si zájdite do sauny. Sami alebo v skupine.
  • 9. Jedzte viac rýb pre omega-3 mastné kyseliny
    a bobule ako čučoriedky alebo brusnice pre vitamíny.
  • 10. Nestresujte sa. Pamätajte si, že všetko „nejak dopadne“.

Do školy aj do práce – rýchle a zdravé desiaty, čo budú chutiť vám aj deťom!

September klope na dvere a s ním aj povinná školská dochádzka. Čas dovoleniek a prázdnin je za horami za dolami a my sa snažíme energiu získanú letným odpočinkom hneď nevyplytvať na zbytočnosti. Treba pripraviť, skontrolovať či kúpiť školskú tašku, papuče, zošity, písacie potreby a ďalšie školské nevyhnutnosti a zasa nás čaká aj ranná vstávačka a ... desiata. Ideálne zdravá, vyvážená... a nenáročná na prípravu. Mrknite sa na tri jednoduché tipy, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé.

 

Ovocné škatuľky

 

Náš prvý tip na zdravú desiatu je ovocie. Asi málokto z nás by sa vydržal živiť iba ovocím ako frutariáni, na druhej strane je to celkom bezpečná alternatíva k najrôznejším priemyselným snackom plným rafinovaných cukrov a ďalších aditív. Fruktóza prirodzene obsiahnutá v ovocí je síce tiež cukor, ale v kombinácii s vlákninou a ďalšími zložkami nám ovocie v rozumnom množstve neuškodí. Je to rýchla energia, ktorá vaše deti (aj vás) môže dopoludnia dobre naštartovať.

Ovocné škatuľky sú perfektná desiata hlavne v období, keď máme k dispozícii najrôznejšie sezónne ovocie. Ale veľká paráda sa dá vymyslieť aj na jeseň a v zime.
Počas týždňa môžete dodržovať princípy farebnej pyramídy, pri ktorej cieľom je postupne vystriedať rôzne farby ovocia, aby mali naše deti prísun všetkých prospešných látok.
A ako ovocie deťúrencom zatraktívniť? Rozhodne sa oplatí investovať do veselej škatuľky, napríklad s obľúbenou postavičkou. A potom už stačí ovocie nakrájať (áno, tomu musíte pár minút venovať, ale stojí to zato). A čo vám bráni „uchmatnúť si“ pár kúskov aj pre seba?
Ak chcete, aby vás desiata viac zasýtila, pribaľte si k ovociu ešte mliečny výrobok – jogurt, kefír alebo napríklad kúsok syra.

 

BENTO BOX
Inšpirujte sa pri tvorbe desiatových škatuliek japonským umením bento-boxov. Do jednej škatuľky Japonci pripravia vyvážený obed, ktorý obsahuje všetko potrebné a navyše sa ešte pohrajú s dizajnom – stačí zadať #bentobox a na Instagrame vám vyjdú stovky fotiek lákavých desiat štylizovaných do malých mačičiek, psíkov alebo dokonca Pokémonov.

 

Chápeme, že nie každý hneď ráno na jednotku absolvuje praktickú časť maturity z aranžovania, no prečo sa neinšpirovať pri slávnostnejších príležitostiach, napríklad na narodeniny našim nezbedníkom pribaliť do školy ovocného delfína alebo mozaiku v tvare veselého domčeka?

 

Zeleninová škatuľka s dipom, ktorý zvládne každý

 

Podobne ako ovocie môžete pre deti, pre vás do kancelárie či rovno pre celú rodinu spracovať zeleninu. Tzv. crudité sa v posledných rokoch stalo hitom najrôznejších rautov a studených bufetov, pretože lacno a efektívne rieši aj problematiku rôznych alergií, potravinových intolerancií alebo vegetariánstvo či vegánstvo. Prečo si crudité nezaradiť do bežného jedálneho lístka?

A prečo touto prístupnou a hravou formou nenaučiť jesť zeleninu aj deti?
Poslúži opäť desiatová škatuľka a pár minút na prípravu – teda zelenina pokrájaná napr. na podlhovasté plátky. Ale ani tu sa nemusíte držať žiadnych tvarových dogiem – z brokolice sa dajú plátky vystružlikať len ťažko. Samozrejme, brokolicu alebo karfiol však môžete pridať, stačí ich spariť alebo krátko orestovať, zelenina si zachová príjemnú chrumkavosť aj väčšinu vitamínov a minerálnych látok.

Stálicami tejto zdravej desiatej sú bez ohľadu na ročné obdobie mrkva a stonkový zeler. Skvelá je však aj paprika a v teplejších mesiacoch skúste uhorku! Lenže samotná zelenina by bola nudná, však? Aj tu sa môžete inšpirovať na rautoch – zelenina loptošom zachutí lepšie, keď ju budú mať do čoho namočiť. Ideálna a populárna je cícerová nátierka známa ako hummus, ktorú môžete kúpiť alebo ešte lepšie pripraviť doma. Domáci hummus nie je náročný na prípravu a môžete ho obmieňať podľa chuti – fantázii sa medze nekladú. A namiesto cícera môžete skúsiť podobným spôsobom pripraviť aj nátierku z fazule alebo šošovice.

V teplejších mesiacoch skúste pripraviť variáciu na grécke tzatziki alebo nátierku z čerstvého syra. A nesklame ani známa klasika – rybia, vajíčková alebo tvarohová nátierka, tajomstvo spočíva predovšetkým vo výbere správnych surovín. Na dochutenie môžete použiť ľubovoľné čerstvé bylinky alebo koreniny. A aby ste nemuseli v kuchyni tráviť čas každý deň, môžete si dobroty pripraviť na pár dní dopredu a potom ich už každý deň len dávkovať!

 

CÍCER
Rímsky hrach – cícer, je lahôdka, ktorá vďaka svojim vlastnostiam často dokáže nahradiť obilniny a neobsahuje lepok. Cícer je plný vlákniny, bielkovín, niektorých vitamínov (skupiny B) i minerálnych látok. A mimochodom – ak cícer vopred namočíte, správne tepelne spracujete a skombinujete s bylinkami ako sú ligurček, bazalka, oregano, saturejka, zabránite, aby spôsobovali plynatosť.

 

Starý dobrý chlebík

 

Nie, nesmejte sa a zažeňte spomienky na hrubé krajce chleba s výdatnou vrstvou tuhého masla oblepené vlhkou servítkou. Ak nemáte celiakiu alebo alergiu na lepok, nie je dôvod rezignovať na jednu z najpohodlnejších desiat – chlieb.

No nie je chlieb ako chlieb. Chutnou variantom je kváskový chlieb z celozrnnej ražnej múky, ktorý obsahuje viac vlákniny, vitamínov i minerálnych látok. Pečú ho najmä menšie pekárne. Najlepší pocit budete mať z domáceho chleba. Okrem pocitu dobre vykonanej práce budete vedieť, čo obsahuje. Presne podľa svojej chuti si ho ľahko pripravíte v domácej pekárni. Cez víkend napríklad môžete skúsiť klasický spôsob – viete, že na peceň chleba vám stačí iba liatinový hrniec a funkčná rúra?

Potom už len zostáva krajec čo najzdravšie ozdobiť – môžete použiť domácu nátierku, tenšiu vrstvu kvalitného masla, kvalitnú šunku s vysokým obsahom mäsa, varené vajcia alebo plátky obľúbeného syra. A nezabudnite na zeleninu! Sendvič bude nielen zdravý, ale aj farebný. Výborným tipom sú paradajky, uhorka, paprika, reďkovky alebo rôzne druhy šalátov.
Naučte deti, že aj tie najjednoduchšie veci môžu mať fantastickú chuť. A hlavne – rozmaznávajte aj seba!

 

Sladká odmena

 

A čo keď máte chuť na niečo ešte výnimočnejšie... Škoda reči, veď to každý z nás pozná. Dožičte si. Namiesto presladenej sušienky alebo čokoládovej tyčinky, ktorá s čokoládou nemá veľa spoločného, doprajte sebe aj deťom alternatívnu maškrtu – variáciu na „Elvis sandwich“. Obľúbená desiata alebo raňajky sa skladá z krajca chleba s arašidovým maslom a plátkami banánu. Ideálne arašidové maslo je zložené len z arašidov a neobsahuje pridaný cukor, soľ, olej ani ďalšie zbytočnosti. Je to kalorická bomba, ale prečo si ju raz za čas nedopriať. A hlavne bez výčitiek!

TIP:
Chcete sa dozvedieť viac o tom, ako pripravovať zdravé a pritom dobré desiaty? Skúste sa pozrieť na stránky STOB.cz. V ich e-shope si môžete kúpiť e-knihu, ktorá je plná inšpiratívnych receptov na zdravé desiate.


Zdravie po telefóne: zásadný trend alebo doplnok tradičnej starostlivosti?

Dvaja lekári konzultujú liečebný postup prostredníctvom videokonferencie. Pacient podstupuje vyšetrenie prostredníctvom telefonického rozhovoru a posiela lekárovi fotografie svojich symptómov pomocou mobilného telefónu. Robot zachraňuje život pri operácii riadenej chirurgom z miesta vzdialeného stovky kilometrov. Spoločný menovateľ? Fenomén telemedicíny alebo novšie telezdravotníctvo začína postupne rozširovať tradičné spôsoby poskytovania zdravotnej starostlivosti. Pôjde o trend, ktorý v budúcnosti výrazne zmení bežný kontakt s lekárom, alebo to bude skôr doplnok, ktorý občas ušetrí čas? Poďme sa spoločne pozrieť, čo je v tomto odbore nové.

Telemedicína je definovaná ako kontakt lekára s pacientom, prípadne dvoch lekárov, ktorí sa nachádzajú na dvoch rôznych miestach. Ruku na srdce, koľkokrát ste išli k lekárovi, pretrpeli dlhé čakanie na vyšetrenie, aby ste zistili, že diagnóza a odporúčania liečby trvali dokopy desať minút. Pri využití  telemedicíny pacient sedí doma, v kancelárii či vo vlaku, jednoducho kdekoľvek, kde môže s lekárom desať minút telefonovať. Lekár si vypočuje pacientove ťažkosti, spýta sa na podrobnosti, prípadne si vyžiada základnú fotografiu viditeľných symptómov pacientových ťažkostí. Ak ide o jasne identifikovateľnú chorobu, dokáže ihneď predpísať vhodnú liečbu. Dokáže aj poradiť, či má pacient prísť osobne, alebo odporučí návštevu konkrétneho špecialistu.

 

Online dokumenty šetria nohy a čas

 

Samotná konzultácia je však iba špičkou ľadovca s názvom telezdravotníctvo. Vďaka prepájaniu zdravotníckych digitálnych systémov sa stále častejšie objavujú nové online riešenia postupov, ktoré predtým vyžadovali návštevu, telefonáty na pevnú linku alebo únavné pendlovanie so žiadankami. Aby sme si dohodli konzultáciu s lekárom, stačí dnes iba niekoľko kliknutí na počítači alebo ešte lepšie v mobilnej aplikácii. Termín návštevy nezmeškáte, systém pošle upozornenie. Ak lekár musí odísť k naliehavým prípadom, dozviete sa to včas a dohodnete sa na inom termíne. Ak vám dochádzajú lieky, elektronický recept vám pripomenie návštevu lekárne. Elektronické péenky tiež dokážu ušetriť veľa času.

 

Slováci obchádzajú praktických lekárov a márnia čas

 

Do akej miery sa začínajú prvky telemedicíny presadzovať u nás? Ľudia v dnešnom uponáhľanom svete hľadajú časovú úsporu vo všetkom. Vidíme trend presunu niektorých úkonov z ordinácie k telefónnym konzultáciám alebo mobilným aplikáciám. Primárna telefonická alebo online konzultácia môže byť veľkým prínosom, pretože Slováci všeobecne v súvislosti s jedným problémom navštívia aj niekoľko špecialistov. Často nedokážu správne odhadnúť, ku ktorému lekárovi ísť a zároveň nepoužívajú ako prvý kontakt svojho všeobecného lekára. Na trhu sa začínajú objavovať prvé lastovičky pod názvami ako Virtuálna klinika, kde pacient vyplní krátky dotazník, lekár mu v priebehu niekoľkých minút zavolá a konzultácia sa môže začať.

Telemedicína by mala zmysel aj v odľahlých miestach so zlou dopravnou dostupnosťou, u pacientov s vysokým pracovným vyťažením či v rodinách s deťmi. Je prospešná aj pre lekárov, ktorí nemusia byť len v ordinácii, na jedinom mieste, naopak, môžu medzi konzultáciami vyšetrovať pacientov na lôžkových oddeleniach, zúčastňovať sa vzdelávacích konferencií a podobne.

 

 

Telemedicína zdarma? Môže byť!

 

Zvyčajne býva  služba telemedicína – lekár na telefóne -  podmienená nejakou inou službou či platbou alebo býva dostupná len počas pracovných dní či v ordinačných hodín vášho všeobecného lekára. Teraz AXA prináša možnosť kedykoľvek sa bezplatne poradiť s lekárom o zdravotnom stave vlastnom aj rodinných príslušníkov, bez nutnosti uzavretia zmluvy a s dostupnosťou 24 hod. denne, 7 dní v týždni. Ide o asistenčnú službu Telemedicína – ktorú nájdete po prihlásení do svojho účtu v aplikácii AXA Health Keeper, v časti Vaše výhody.

Tato nová možnosť je veľmi užitočná. Občas si môžeme zabudnúť vziať antibiotiká a nevieme, ako pokračovať v medikácii, inokedy sa babke priťaží a nevieme, ako situáciu riešiť, alebo máme na dovolenke črevné ťažkosti a potrebujeme sa poradiť. Ide o situácie, s ktorými sa z času na čas stretáva každý z nás a uvítali by sme možnosť poradiť sa s odborníkom. Trebárs aj uprostred noci, počas štátneho sviatku, alebo ak je z iných dôvodov ťažké navštíviť lekára osobne.

 

Cukrovka online, robotické operácie a zmiešaná realita

 

Najnovšie trendy ukazujú, ako môže technológia pomôcť pri kontrole chronického ochorenia. Glukometer vysielajúci údaje o hladine cukru v krvi do mobilného telefónu pomôže rodičom malého cukrovkára zasiahnuť pri prudkom poklese či nebezpečnom náraste hodnôt.

Presadzovať sa už začínajú aj operácie, kde lekár z rôznych dôvodov nemôže byť prítomný priamo u pacienta, napr. vo vojnových zónach, a pomocou kamery a online systému vedie skalpel a zachraňuje život v podstate z akéhokoľvek miesta na planéte.

Najväčšie lekárske kapacity aj študenti medicíny sa už stretávajú s inováciami typu špeciálnych okuliarov, ktoré v rozšírenej realite umožňujú komunikáciu so vzdialeným odborníkom a zobrazenie inštrukcií pri nácviku alebo pri reálnych zložitých operáciách.

Dá sa teda povedať, že telemedicína si pomaly, ale iste, vytvára svoje stále miesto v spektre poskytovaných zdravotníckych služieb a budeme sa s ňou stretávať čoraz častejšie.

 

UPOZORNENIE:

Asistenčná služba Telemedicína v žiadnom prípade nenahrádza službu rýchlej lekárskej pomoci. Poisťovňa nenesie zodpovednosť za odporúčanie alebo aplikovanie liečby a jej výsledok, ktorá bola v rámci asistenčnej služby poskytnutá.


Saunovanie: ako prospieva vášmu zdraviu

Teplovzdušné kúpele boli po stáročia využívané na relaxáciu a odpočinok. Najnovšie štúdie potvrdzujú, že majú blahodarný vplyv na srdce, stimulujú krvný obeh a predlžujú život. Poďme sa spoločne pozrieť na výhody saunovania.

AXA Health Keeper vám ponúka rady týkajúce sa zdravého životného štýlu a tipy, ako sa cítiť dobre. Ešte ste sa nezaregistrovali?

 

Fínska sauna

 

Sauna je teplovzdušný kúpeľ v miestnosti či kabíne z dreva, kde je veľmi vysoká teplota, ktorá spôsobuje rýchle a intenzívne potenie. Saunovanie je dobré na očistu tela a má aj liečebné účinky.

Elektrický zdroj tepla, na ktorom sú nasypané kamene, udržuje teplotu okolo 90 °C na úrovni podlahy, v najvyššom mieste sauny potom môže teplota dosahovať až 185 stupňov. Voda odteká podlahou, aby vzduch v saune zostával suchý. Vlhkosť v saune tak dosahuje len 10 až 20 % a ventilačný systém zabezpečuje výmenu vzduchu 3-krát až 8-krát za hodinu.

 

Na čo je dobrá sauna

 

Vo Fínsku sa sauny používajú už tisíce rokov na liečebné účely a ako spôsob relaxácie. Dokonca aj dnes chodí takmer tretina Fínov do sauny pravidelne. Sauna neznamená len oddych, ale má tiež blahodarné účinky na naše telo i myseľ.

Podľa španielskej Národnej kúpeľnej asociácie pôsobí sauna blahodarne na organizmus tým, že pri pobyte v nej sa rýchlym a intenzívnym potením vylučujú toxíny a stimuluje sa krvný obeh.

 

Blahodarné účinky sauny

 

 

Znižuje riziko cievnej mozgovej príhody: výskum publikovaný v neurovedeckom časopise Neurología.com dospel k záveru, že u mužov a žien stredného veku, ktorí pravidelne chodia do sauny, existuje výrazne nižšie riziko mozgovej príhody.

Stimuluje krvný obeh: pri saunovaní sa zvyšuje srdcová frekvencia a rozširujú sa cievy, čo prispieva k zlepšeniu krvného obehu. Dochádza tak k zmierneniu bolesti svalov, zlepšuje sa pohyblivosť kĺbov a zmierňujú sa bolesti spôsobené artritídou.

Blahodarne pôsobí na srdce: u ľudí, ktorí chodia pravidelne do sauny, sa znižuje riziko vzniku srdcových ochorení a demencie. Je to preto, že vysoké teploty znižujú krvný tlak a zvyšujú pružnosť ciev. Štúdia publikovaná Harvard Medical School ukázala, že ak pacienti so stabilizovanou ischemickou chorobou srdca navštevujú dva týždne denne saunu, zlepšujú sa im cievne funkcie.

Stará sa o kožu a pľúca: u niektorých pacientov s chronickými kožnými ochoreniami, napr. psoriázou, dochádza k zmierneniu svrbenia. Podobne sa odporúča aj astmatikom.

Odstraňuje baktérie: sauna pomáha bojovať s patogénmi v okolitom prostredí aj s tými, ktoré nás už napadli. Návšteva sauny môže pomôcť s liečbou mierneho prechladnutia.

Zlepšuje aeróbny výkon: saunovanie zlepšuje termoreguláciu, čo znamená, že nám nie je také teplo a pri cvičení sa tak ľahko neunavíme. Okrem toho zvyšuje prietok krvi znížením srdcovej frekvencie pri cvičení.

Predlžuje život: štúdia publikovaná v časopise Jama Internal Medicine dospela k záveru, že pravidelné saunovanie môže predĺžiť život. Výskum zistil, že muži, ktorí chodili často do sauny (4-krát až 7-krát týždenne), žili dlhšie než tí, ktorí chodili len raz týždenne.

Stres: vysoké teploty pomáhajú spomaliť nervové impulzy, čím bojujú proti stresu a nespavosti a podporujú upokojenie, relaxáciu a spánok.

Vďaka saunovaniu sa možno budeme cítiť lepšie, na druhej strane neexistujú žiadne vedecké dôkazy, ktoré by potvrdili, že sauna pomáha odstraňovať toxíny, detoxikovať telo alebo chudnúť.

 

Aký dlhý má byť pobyt v saune

 

Odporúčaná dĺžka pobytu v saune je pre väčšinu ľudí asi 15 až 20 minút. Predovšetkým je dôležité nezostávať v saune príliš dlho a ak trpíte chorobami súvisiacimi so srdcom, konzultovať saunovanie s lekárom. Zistite, ako je na tom vaše srdce v teste kardiovaskulárnych rizík v našej aplikácii.

Po saunovaní sa odporúča telo postupne ochladiť. Rýchlemu ponoreniu do studenej vody sa radšej vyhnite, pretože to by mohlo spôsobiť obehový stres. Po každom pobyte v saune nezabudnite vypiť 2 až 4 poháre studenej vody.
Ak ste chorí, do sauny nechoďte. Ak sa v saune cítite zle, okamžite odíďte. V prvom rade počúvajte svoje telo. S chladnou hlavou si saunovanie užijete najlepšie.

 

Zdroje:

Health Benefits of Sauna Bathing, April 2015, Jama Internal Medicine.
Effects of the sauna’, January 1982, Jama Network.
Efectos de los baños de sauna sobre el equilibrio catiónico en sudor, plasma y orina de sujetos normales, Rehabilitación Vol. 17, 1983.
Neurologia.com, Revista de Neurología Formación Online
Sauna health benefits: are saunas healthy or harmful?, July 2018, Harvard Medical School.